5 рецептов для всех фанатов «Оливье»

5 рецептов для любителей «Оливье». Один из них — постный вариант салата.

Screenshot_9

1.Салат «Вместо Оливье»

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Грибы «Вешенка» — 200 г
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Грецкий орех
  • Соль

2. Салат «Оливье»

  • Колбаса вареная — 300 г
  • Колбаса варено-копченая — 250-300 г
  • Картофель отварной — 3-4 шт.
  • Морковь отварная — 1 шт.
  • Яйца вареные — 6 шт.
  • Соленые огурцы — 2 шт.
  • Горошек консервированный — 1 бан.
  • Майонез

3. Постный вариант «Оливье»

  • Шампиньоны — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Огурец соленый — 2 шт.
  • Зеленый горошек (консервированный) — 150 г
  • Лук — 1/4 шт.
  • Майонез (постный) — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль

4. Салат «Столичный»

  • Запеченное куриное филе – 300 г
  • Картофель отварной – 4 шт.
  • Морковь отварная – 1 шт.
  • Огурец свежий
  • Огурцы соленые или маринованные – 2-3 шт.
  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.

5. Оливье с ветчиной и зеленым горошком.

  • Ветчина – 400 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурцы маринованные – 3-4 шт.
  • Горошек консервированный – 1 бан.
  • Яйца – 5 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.

6. Салат в булочке.

  • Булочка – 3 шт.
  • Ветчина – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Болгарский перец – 0,5 шт.
  • Зеленый лук
  • Укроп – 2-3 веточки
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сметана (или майонез) – 3 ст.л.
  • Уксус яблочный – 1 ч.л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Источник

Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

5 рецептов для всех фанатов «Оливье»