Бесподобные сырники без творога и манки

Представляем вашему вниманию рецепт интересных сырников, от которых вы точно будете в восторге.

Готовить мы их будем из плавленных сырков. По желанию можете использовать сырки с различными добавочками, что тоже очень вкусно. Готовятся проще простого, поэтому справится даже начинающая хозяйка.

Таким блюдом вы с легкостью разбавите свое повседневное меню и порадуете любимых новыми отменными вкусами. Подать их можно со сметаной, томатным соусом или любым другим. Такая закуска станет вашим фаворитом, не сомневайтесь. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

200 гр плавленного сыра
1 яйцо
3 столовые ложки кефира
5 столовых ложек муки
щепотка соли
1/3 чайной ложки разрыхлителя
30 гр зеленого лука
5 столовых ложек подсолнечного масла

Начинаем процесс

В первую очередь, используя терку, натираем на крупной фракции сырочки.
После чего мелко нарезаем лук и отправляем его в ту же емкость.
Добавляем яйцо, соль, кефир, муку и разрыхлитель. Перемешиваем все до образования однородного густого теста.
Теперь разогреваем сковороду с маслом.
Формируем небольшие шарики из теста и немного приплющиваем их.
После чего отправляем их обжариваться с двух сторон до золотистой корочки.
Затем сырники можно сразу горячими подавать к столу.

Приятного аппетита!