Дежурный рецепт быстрого тортика — «Три стакана» тает во рту.

Самый простой рецепт, с которым справится даже новичок

Ингредиенты:

  • кефир — 1 стакан;
  • мука — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • яйцо — 1 шт;
  • какао — 2 ст.л;
  • сода — 1 ч.л;
  • масло растительное.

Для крема:

  • сметана — 500 г;
  • сахарная пудра — 2 – 3 ст.л;
  • орехи грецкие по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем кефир с содой.

Смешиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли.

Соединяем обе массы.

Вводим просеянную муку и какао, вымешиваем густое тесто.

Затем добавляем растительное масло и вымешиваем.

Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом.

Выпекаем при 180 С в течение 30 до 40 минут.

Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа, обрезки измельчаем.

Готовим крем: жирную сметану смешиваем венчиком с сахарной пудрой.

Перемазываем коржи, края и верх кремом, формируем торт, обсыпаем крошкой и измельченными орехами.

Даем торту пропитаться в холодильнике пару часов.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Дежурный рецепт быстрого тортика — «Три стакана» тает во рту.