Сочный Пирог на кефире за 10 минут + время на выпечку

Быстрый пирог на кефире с яблоками+ время на выпечку. Обязательно возьмите себе этот рецепт на заметку. Рецепт хорош

Ингредиенты

  1. 2 шт Яйца
  2. 200 гр Сахар
  3. 1 ч.л Ванильный сахар
  4. 250 мл Кефир
  5. 1/2 ч.л Сода
  6. 50 гр Сливочное масло
  7. 320 гр Мука
  8. 2 шт Яблоки

Как приготовить

  1. 50 гр сливочного масла растопим и оставим остывать. В миску разбиваем 2 яйца, кладем 200гр сахара, добавляем ванильный сахар. Взбиваем миксером на максимальной скорости 4-5 минут до просветления и увеличения массы. К 250 мд кефира добавляем половину ч.л. соды перемешиваем дождемся пока кефир начнет пенится.

  2. Теперь кефир вливаем к яйцам и перемешиваем. Вливаем остывшее растопленное масло. Постепенно добавляем муку 320 гр. перемешиваем до однородности. Форму смазываем сливочным маслом у меня диаметр формы 22 см. Переливаем тесто в форму.

  3. 2 яблока очистим от кожуры, убираем серединку и нарезаем на дольки. Кладем дольки яблок в тесто слегка их утапливаем. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если верх зарумянился а пирог еще не готов, то нужно прикрыть фольгой и вернуть в духовку.

    Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сочный Пирог на кефире за 10 минут + время на выпечку